En lätt Middag för en

Jag gjorde en svampomelett innan träningen idag på 3 ägg för att stå mig länge. Det är inte jag som har tagit bilden dock, för min omelett blev inte så fin hehe. Den var sönder på minst 4 ställen.

Svamp (ca 50 g)
Ägg 3 st
Gul lök (1-2 msk)
Salt och peppar